調理科２年生　調理コースとパティシエコースは　福岡にあるスピリッツオブマイスターから　それぞれ外部講師を迎え，特別な実習を受けました。

＜調理コース＞　外部講師　中村　一善　校長先生による調理実習

　スピリッツオブマイスターは，福岡市内のホテルや専門店、ブライダル施設などで現場の仕事を通じて技術や知識を学ぶ「現場研修型＆業界連携型」の学校です。

＜本日の講師中村先生のプロフィール（SOM homepage より）＞

＜パティシエコース＞　今日は、マジパン作りにチャレンジ！
生徒達の本日の作品　⇧
⇩　小さな作品をみんな集中して作っていました。本物みた～い！
　調理科２年生は，お２人の先生方のお話を直接聞き，学校の資料を見て　今後の進路について考える選択肢を広げることができました。

　先生方，本日は遠方より　大変特別で貴重な実習指導を　ありがとうございました。

スピリッツオブマイスター