調理科２年生 調理コースとパティシエコースは 福岡にあるスピリッツオブマイスターから外部講師を迎え，特別な実習を受けました。
＜調理コース＞ 外部講師 中村 一善 校長先生による実習
（⇧写真のピントがあってなくてごめんなさい）みんなで実習後，美味しくいただきました。
スピリッツオブマイスターは，福岡市内のホテルや専門店、ブライダル施設などで現場の仕事を通じて技術や知識を学ぶ「現場研修型＆業界連携型」の学校です。
＜本日の講師中村先生のプロフィール（SOM homepage より）＞
＜パティシエコース＞ 今日の課題は、マジパン作りにチャレンジ！
生徒達の本日の作品 ⇧ ⇩ 小さな作品をみんな集中して作っていました。本物みた～い！
これまでもマジパンを作ったことはある生徒達ですが， 改めて マジパンの魅力に 取りつかれていました。
調理科２年生達は，お２人の先生方のお話を直接聞き，資料を見て 進路について考える選択肢を 広げることができました。
先生方，本日は遠方より 大変特別で貴重な時間を 生徒達のために ありがとうございました。
