本日は、紅茶の講義　第２回目でした。
９組は、１７日に、８組は、１８日に講義がありました。

講師の先生は、前回同様　笹野先生です。
ロイヤルミルクティーとスコーンの実技と試食をしました。
　先生が　前回以上に　たくさんの種類の貴重な紅茶を持参してくださり　いただくことができました。
　自分たちで手作りしたスコーンにあう紅茶は？
　紅茶を飲むと口の中がどう変化していくのか？　など
ただスコーンを試食をするだけではない紅茶の学習の時間となりました。

スコーンが焼けるまで　お気に入りの紅茶を入れて　準備💕