6.12 ★R8 調理科★ パティシエコース 洋菓子協会による ✨技術講習会✨&企業説明会

2026.06.12高等部 お知らせパティシェコース・パティシエ部総合探究活動調理科

 本校の製菓実習室で,総合探究活動(5・6限)の時間 に 1〜3年のパティシエコースの生徒全員が 鹿児島県洋菓子協会 の講師の先生方による技術講習会に参加しています。
 有難いことに毎年恒例となっている鹿児島県洋菓子協会の先生方からご指導いただける技術講習会ですが このような機会を 本校生徒たちへ 本当にありがとうございます。
 講師の先生方の話を聞き 生徒たちの真剣な眼差し👀で また間近で 先生方の技術(手さばき)をみることができて 多くのことを学ぶ機会となりました。
 製菓実習室内が 飴細工シュガークラフトマジパン味覚のブースに分かれて,講師の先生方は デモンストレーションをしながら説明をしてくださいました。実際に体験させていただけるブースもありました。<マジパン>
👆初めてマジパンに挑戦した1・2年生もいました。嬉しそう~

<飴細工><シュガークラフト>
講師の先生方,本日は ありがとうございました。
👆7月25日天文館アーケード(ぴらモール) で開催予定のスイーツコンテスト in 鹿児島では,今日の技術講習会で見て学んだ技術が 少しでも生徒達の作品に活かせるように がんばってくれることでしょう!

パティシエコースのみんな また今日から がんばれ~