ユースシェフ王料理大会2025　１１月８日（土）＠オーシャンテラス

レシピテーマ『淡路島食材を使った未来の子ども達に伝えたい健康美食』

決勝大会では，
以下の４項目　合計100点(加点方式)で審査
(1) テーマ性（募集テーマの主旨に沿っているか）
(2) 味（味のおいしさ，素材の特性が十分活かされているか）
(3) 美しさ（彩り、見た目の美しさ）
(4) 衛生面・所作・段取り（手順よく、衛生面を考慮し調理を行っている）

準備時間（仕込み）６０分  (調味料・食材の計量可，火を使った仕込み不可）

調理時間　４５分  (５名分を調理・提供)

<高校生個人の部>　２年　児玉　悠生（甲南）順番 A-1
高校生　個人の部の１２人の料理⇩（大会ホームページより）

＜高校生団体の部＞　(3人）順番 1
３年　溝上　雄大（松元） ２年　北村　啓寛（星峯）１年　福里　芽生（山川） 団体の部は，全部で４チーム⇩

１０月２２日（水）オンラインインタビュー・説明会・抽選会がありました！
＜団体の部　オンラインインタビュー＞
＜個人の部　オンラインインタビュー＞
＜オンライン　説明会と抽選会＞