調理科「かごしまおいしいものフェア」キックオフイベント

2023.02.04高等部 調理科

「かごしまおいしいものフェア」は県内高校生を対象に実施した県産食材活用メニューコンテスト「かごしまおいしいもの選手権」の入賞作品(16作品)を,地元鹿児島のレストランやショップが各店自慢のアレンジを加えて商品化,提供するフェアです。本校から調理科3年鳥越 昴輝くん(内之浦中出身)の惣菜部門優秀賞作品の「すもじキング巻き」,2年関 凌駕くん(熊本牛深中出身)と瀬戸口 司(平成中出身)の惣菜部門入賞「鹿児島バッテラ」,1年諏訪 葵さん(串木野中出身)の「きびなご天薩摩すもじの子が焼きロール」,1年岩崎 羽海さん(市来中出身)と深野 利菜さん(川内北中出身)のスイーツ部門優秀賞の「おいどんカッサータ」の作品について作品への思いや特徴を発表しました。

作品について思いや特徴を発表しました。

TV取材も受けました。