広報いちき串木野 令和7年2月20日号（第232号）より
～十代からの本格焼酎体験～
10代の若者たちがオリジナル焼酎を作る未来焼酎～十代からの本格焼酎体験～の第7回が開催されました。
最終回となる今回は瓶詰めとラベル貼付を行い、参加者全員でネーミングとデザインを協議したオリジナル焼酎「自紋」が完成しました。これで、約半年にわたる蔵や芋畑での体験を終え、参加者には修了証書が授与されました。
今回の体験を糧に成長した皆さんが、オリジナル焼酎で乾杯する日がとても楽しみです。調理科調理コース　２年　柚木　裕晴（串木野西中）１年　小田　紳太郎（皇徳寺中）冨永　瑛心（串木野中）の３人が　参加しました。
　７月からあった様々な体験に参加し，１月２６日（日）に最後の体験が　無事終了しました。
実体験を通して，たくさんの学びを　ありがとうございました。

未来焼酎～10代からの本格焼酎体験　鹿児島・いちき串木野市